FOKUSMALANG - Wilayah Malang Raya memang
identik dengan wisata. Meski begitu penjelajahan kuliner di daerah yang terdiri
dari tiga kota dan kabupaten ini pun tak kalah seru nya. Salah satunya adalah
kuliner berkarakter pedas.
Berbicara mengenai kuliner
pedas di Malang Raya, rasanya kurang lengkap jika tidak membahas warung yang
satu ini.
Walau lokasi nya, jujur sama sekali tidak startegis dan ‘agak’
bersembunyi, namun warung satu ini tetap
jadi tujuan bagi banyak orang untuk mencicipi sensasi mandi keringat karena
rasa pedas nan menggigit di lidah, namun nikmat.
Berada di jalan penghubung antara Kota Malang dan Bululawang (Kabupaten Malang),
setiap hari Warung Pedas Tangkilsari ini tidak pernah sepi diserbu oleh penggemar
makanan pedas. Hidangan yang disajikan di warung ini juga sangat beragam baik
dari bahan maupun tingkat kepedasan yang disajikan.
Sebagai ciri khasnya nya, terdapat berbagai olahan ikan baik
laut maupun tawar, serta ayam dan mentog yang menjadikan warung ini terkenal
karena kelezatannya.
Rasa pedas yang disajikan dari
masing-masing masakan di warung ini tidak hanya sekedar menyengat di lidah saja
namun juga diimbangi oleh rasa lezat dari bumbu khas Jatim yang membuat
ketagihan.
Berbagai
masakan pedas yang disajikan di warung ini antara lain, tuna pedas, lele pedas,
nila pedas, krengsengan pedas, menthog pedas, serta berbagai hidangan lainnya.
Banyaknya varian ikan yang disajikan menjadikan jenis hidangan ini andalan dari
warung ini selain rasa khas pedas yang mereka miliki
Jika memang tidak kuat pedas,
warung ini juga menyajikan menu serupa namun dengan bumbu yang tidak terlalu
pedas jadi jangan khawatir.
Namun tentu saja bagi pecinta
masakan pedas di Malang, warung ini harus dikunjungi karena kelezatannya bisa
membuat kamu mandi keringat sambil tersenyum bahagia.
Nah, sebagai imbangan dari
serbuan rasa pedas, anda juga bisa menikmati kesegaran dar es manado yang juga
disajikan di warung sederhana ini. Rasa legit dari campuran kelapa muda, dan
jus sirsak, seperti mampu menjinakkan rasa pedas menggigit dari masakan khas
Tangkilsari.
Lokasi dari warung ini sendiri sebenarnya cukup jauh dari pusat
kota Malang. Jika dari arah GOR Ken Arok, kamu bisa langsung mengikuti jalan ke
arah Selatan.
Setelah keluar dari kota
Malang, nanti jika sampai di desa Tangkilsari, kecamatan Tajinan kamu akan menemukan
sebuah warung yang cukup ramai di sebelah kiri jalan.
Dari
pusat kota Malang, tempat ini sendiri bisa dicapai dalam waktu tempuh 30 menit.
Namun tentu saja jarak tempuh yang cukup jauh tersebut akan sebanding dengan
kelezatan masakan yang dirasakan.
Bagaimana pembaca, anda siap merasakan sensasi pedas dan nikmat khas Tangkilsari ini?